sábado, 12 de maio de 2012

Para Sua Mamãe

Oii , Pessoal
Hoje vamos Aprender Uma Receita Deliciosa de Cupcake
Para Você Presentear Sua Mãe Com Um Café Delicioso .
Vou Dar 2 Tipos Certo ??
Cupcake de Coco Com doce de Leite .. NHAM!!!
e Cupacake De Cenoura Com Nutella .. Duplo NHAM .!!
Vamos aos Ingredientes :

.1/3 de manteiga sem sal
. 1 1/3 de xícara (chá) de açúcar. 2 ovos
. 1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
. 1/2 colher (chá) de sal
. 1/2 xícara (chá) de coco ralado
. 1 1/3 de xícara (chá) de leite de coco
. 1/2 colher (chá) de baunilha
. 2 colheres (chá) de fermento em pó
Recheio:. 800 g de doce de leite pronto
Modo de preparo:
Decoração: Ponha o bico pitanga dentro do saco de confeiteiro e corte a ponta. Complete com o doce de leite. Faça um buraquinho (dois dedos de diâmetro) na parte de cima. Corte e reserve. Encha o espaço com o doce. Tampe com a parte reservada e, em forma de espiral, faça a cobertura. Salpique coco ralado.
Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme. Desligue e ponha o primeiro ovo. Ligue e coloque o ovo restante. Bata até ficar homogêneo. Reserve. Numa travessa, misture a farinha, o sal, o coco ralado e mexa com uma colher.Na massa reservada, despeje alternando a mistura da travessa com o leite de coco. Depois, acrescente a baunilha e mexa com um fuê até ficar bem homogêneo. Junte o fermento e misture. Com um pegador de sorvete, coloque 1 1/2 colherada de massa em cada espaço da forma. Leve para assar por uns 20 minutos no forno preaquecido a 180º C. Tire da forma e coloque sobre uma grade fria (pode ser do seu forno) até secar.
Ja No Cupcake De Cenoura Com Nutella
Massa: · 3 cenouras grandes
· 4 ovos
· 240 ml de óleo
· 350g de açúcar
· 240g de farinha de trigo
· 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura: · 180 g de Nutella
· 1/2 caixa de creme de leite
Para decorar: Pasta Americana a gosto

Modo de preparo:
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo. Peneire os ingredientes secos e incorpore-os à mistura de cenouras. Coloque em forminhas de papel nº 0 dentro da forma para cupcakes. Leve ao forno preaquecido a 180ºC, por 30 minutos ou até dourar.
Cobertura: Misture a Nutella e o creme de lete e leve à geladeira por cerca de 40 minutos.
Montagem: Coloque a cobertura em um saco de confeitar e decore a superfície do bolinho. Com um molde de silicone faça miniflorzinhas e folhas de pasta americana.
Ta Aê Espero Que Gostem eu sou 'meio doceira' .. lkkkk
vendo Cupacakes se Vc mora em fortaleza
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 (preço mais barato do mercado viu ? ) kkkkk
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e você nao precisa necomendar essa delicia apenas para o dia das mães nao viu ?
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Um BJão Meu ... 1_0
e Ate Outra Postagem !!!!

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